|
Kabeljauw Met Paprika In Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kleine gele paprika, 2 bosuitjes, 6 zwarte olijven zonder pit, 2 pakjes kabeljauwfilet (a ca. 200 gram), zout, peper, 1 pakje Tomato Frito (375 ml, Heinz)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Paprika schoonmaken, wassen en in lengte in dunne repen snijden. Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Olijven in plakjes snijden. Kabeljauw in gelijke blokjes snijden en bestrooien met zout en peper. In magnetronschaal 1/3 deel van tomatensaus schenken. Blokjes vis met dikke kant naar buitenrand van schaal gekeerd erin leggen. Rest van saus erover schenken. Paprikarepen, bosuitjes en olijven erover verdelen. In magnetron kabeljauwschotel, afgedekt, in ca. 8 a 10 minuten op vol vermogen (ca. 700 Watt) gaar laten worden
|
|
|